Le geste de la semaine : choisir ses oeufs

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Compte tenu des commentaires du billet précédent, voilà un billet BIO. Ce dernier précèdant un billet sur l'actu comme demandé.

Saviez-vous qu'il est possible de savoir comment sont élevées les poules qui vous donnent vos oeufs ?
Comment ça on s'en tape !?

Iriez-vous accoucher dans une maternité ou vous seriez allongé dans un dortoir de 300 lits ?

Non bien sûr. Et bien sachez que les poules, elles, pondent la plupart du temps dans ces conditions : c'est l'élevage en batterie.
C'est cruel et nous pouvons signifier notre refus de ces méthodes en n'achetant pas les oeufs issus de ce type d'élevage.

Comment reconnaitre l'élevage ?
Facile ! sur la coquille, un code est inscrit à l'encre rouge. Il raconte l'histoire de l'oeuf et par conséquent l'histoire de sa mère... la poule.

Ainsi pour une poule ayant pu gambader dans l'herbe et picorer à sa guise, l'oeuf sera estampillé 0FR ou 1FR (s'il est FRançais bien sûr)

0FR = œufs de poules élevées en plein air + agriculture biologique
- (au moins 2,5 m² de terrain extérieur par poule, alimentation bio)
1FR = œufs de poules élevées en plein air
- (au moins 2,5 m² de terrain extérieur par poule)
2FR = œufs de poules élevées au sol
- (élevage intensif, à l'intérieur, sans cage, maximum 9 poules par m²)
3FR = œufs de poules élevées en cage
- (18 poules par m² !)

Vous pouvez vous engager en disant NON aux cages à poules (c'est les gamins qui vont être content)
Manifeste contre les oeufs de batterie - www.oeufs.org


Vous pouvez aussi télécharger le petit guide du consommateur.

A noter :
N'utilisez pas le rangement spécial oeufs fournit dans le "frigo". Vous devez conservez vos oeufs dans leur boite d'origine dans la porte du réfrigérateur.


Sources :
Le site de la PMAF (Protection mondiale des animaux de ferme)
Quotidien durable

Commentaires

  1. Lollipopsamedi, 19 juillet, 2008

    Il fut un temps où, pour contester ces élevages de masse qui ne concernent pas que les poules et leurs œufs d'ailleurs, j'étais devenue herbivore...

    Pas que je sois de nouveau d'accord avec les modes de productions et de consommation actuels, mais je me suis tristement rendue compte de ma condition d'humain carnivore, et qu'un peu de chaire fraîche...hummmmm

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  2. Animal Penseurdimanche, 20 juillet, 2008

    "Herbivore" ? Végétalienne c'est ça ?

    En fait l'humain n'est pas un carnivore pur, mais un omnivore, il doit manger de tout : légumes, céréales, viandes, hamburger, coca.

    Content que tu sois revenue à la raison ^__^, pourquoi passer à côté d'un bon filet mignon !

    RépondreSupprimer

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