Le geste de la semaine : fruits et légumes de saison

Encyclopédie EkopediaRespecter l'environnement, être un bon écolo, c'est entre autre chose manger bio. Et manger bio, c'est par exemple éviter tant que faire se peut de consommer des produits chimiques ou des produits importés (à cause du CO2).

Pour éviter les produits importés, il faut donc manger des fruits et légumes de saison. Pour ce faire, voici une liste bien évidemment incomplète mais assez longue de fruits et légumes, et des saisons pendant lesquelles il est normal de les trouver.

Par exemple, vous consommerez des citrons et des carottes au mois de janvier, tandis que vous préfèrerez des amandes et du melon au mois de juin.

Vous pouvez consulter cette liste sur l'encyclopédie verte Ekopédia, encyclopédie écolo ou vous trouverez bien d'autres choses : les vêtements, les loisirs, etc.